martes, 27 de agosto de 2013

MANUALIDAD/JUEGO CON NIÑOS: PIEDRAS MARCIANOS



Hace mucho tiempo vi en la página de Facebook de pelusas factory estos simpáticos marcianos (recomiendo mucho esta página por la cantidad de ideas y diy que tiene) . No se quien los inventó pero me parecieron majísimos y pensé que sería muy divertido hacerlos.
Hace un mes más o menos fui con los niños a dar un paseo por la luna. El patio era un sitio perfecto, la mesa fue nuestro cohete y aterrizamos en el césped con nuestros trajes espaciales. Caminamos influidos por la falta de gravedad entre risas. Nacho e Inés no querían marcharse sin un recuerdo y empezaron a coger piedras bonitas. Entonces se iluminó una luz en mi cabeza y me acordé  de los marcianitos simpáticos. 
A la mañana siguiente nos pusimos manos a la obra para hacer nuestra familia de extraterrestres con las piedras lunares que habían atesorado la mañana anterior.

MATERIALES

Piedras
Sprays o pintura acrílica ( son más rápidos y más baratos los sprays)
Rotuladores permanentes: negro y blanco
Ojos de varios tamaños
Pistola de silicona o loctite



Lo primero es pintar las piedras de colores. Yo puse un poco de papel albal y las pinté la noche anterior para que se secaran bien y tenerlas listas por la mañana. Por la edad de mis niños preferí hacer este paso sin ellos, pero es que tienen 4 y 3 años. 
Al día siguiente ellos eligieron los ojos que quería  para cada piedra (observese que hay ojos chica y chico ya os imagináis quien escogió qué) y yo los fui pegando donde me decían con la pistola de silicona. Después, con mucho cuidado, fueron pintando las bocas para que yo rellenara. Si Inés quería formas de corazón me las pedía a mi, por lo demás, ella se apañaba bastante bien.



Cuando ya teníamos casi todos hechos los dos dijeron que se iban a poner muy tristes los marcianitos si no les tenían un papá y una mamá. El papá fue la piedrota enorme que se había traído Nacho el fin de semana anterior de Segovia, y la mamá, la piedra más grande que encontraron en el patio. Ahí no terminó la cosa porque, como es lógico, una familia tan grande necesitaba una casa. Después de dar un par de vueltas a la casa sin encontrar nada que me convenciera, me acordé de esa botella de legía que tenía guardada para otra cosa pero que nos valía perfectamente como casa para nuestros nuevos amigos. La pintaron, le pusieron un tubo que se había encontrado en el parque, me dijeron donde querían las ventanas y los ojitos y nos quedó así.



La verdad es que pasamos tres mañanas la mar de entretenidos entre unas cosas y otras. Los marcianos han dado muchísimo de sí, juegan a esconderlos y encontrarlos por turnos. Se los han presentado a todos los que han pasado por casa. Juegan a papas y mamas, se han subido la casa al lado de su cama varios días para que les hicieran compañía y les tienen un cariño tremendo.
Yo os recomiendo que los hagáis, son fáciles, baratos y muy versátiles. Hasta podéis regalárselos a algún pequeñajo al que le gusten los astronautas.
Espero que los hagáis y lo paséis tan bien como nosotros.






NOTA: en pequeocio he encontrado otras maneras de pintar piedras, seguro que me ánimo ha hacer otros juegos como los que ellos proponen, abecedarios, coches, muñecos. Podéis echarles un vistazo en el siguiente link http://pequeocio.com/pintar-piedras/

domingo, 25 de agosto de 2013

RECETA SALADA MUY RESULTONA: TARTA DE CEBOLLA



Esta es otra de las recetas que hicimos para nuestra merienda piscinera. Se tarda unos 15 o 20 minutos, a nuestros amigos les gustó mucho.

La primera vez que oí hablar de la tarta de cebolla fue hace muchos años comentando con mi amiga Verónica el libro de 1080 recetas. 


A su marido le encantaba y ella la hacia frecuentemente. Yo probé a realizarla y, sorpresa, se convirtió en el plato favorito de Borja. Nunca falla, siempre le saca una sonrisa. Pero sucedía una cosa, por aquel entonces Borja estaba opositando y necesitaba estar en forma, y aquella tarta era una bomba de calorías. Por eso, la versión que os traigo hoy es un poco más comedida, calóricamente hablando, y tiene un poco más de color. Borja no ha notado la diferencia de sabor, así que creo que he logrado mi objetivo.

INGREDIENTES

3-4 cebollas moradas, dependiendo del tamaño.
3 cucharadas de aceite
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de harina
1 pizca de pimienta
1 brick de nata para cocinar ligera ( 200ml)
1/2 paquete de queso rallado ( yo he usado el light de Lidl)
1 paquete de masa fresca de hojaldre



Lo primero es cortar la cebolla, este es el paso más latoso, pero os prometo que merece la pena. No la cortamos en juliana sino en cuadraditos chiquitines. Una vez la tengamos ponemos en una sartén el aceite con la mantequilla y cuando estén bien calientes añadimos la cebolla. Hay que pocharla, esto es hasta que veamos que se pone transparente. Como hemos usado muy poco aceite hay que ir removiendo con frecuencia para que lleguemos a ese punto.
Mientras la cebolla está haciéndose metemos la lámina de hojaldre en el horno en un recipiente apto y la pinchamos bien para que no suba. Hay que colocarla de modo que los bordes estén bien apoyados en la parte superior del molde para que quede como una tarta, como en la foto. Yo no separo la lámina de hojaldre del papel de horno porque así al desmoldarlo queda más bonito, pero podéis colocar la masa directamente en el molde si no os importa servirla así. Tiene que estar en el horno unos diez minutos a 220 grados. Hasta qué quede con este aspecto.



Una vez tenemos la cebolla pochada añadimos la nata y removemos bien dejando que reduzca un poco. Después echamos la pimienta, la sal, volvemos a remover. Retiramos del fuego y añadimos la harina hasta que quede integrada en la mezcla. 



En este punto ya habremos sacado la masa de hojaldre del horno y tendremos que colocar con mimo nuestra mezcla dentro. Una vez repartida sólo queda cubrir con el queso rallado y gratinar un poco en el horno, hasta que veamos que el queso está fundido y se tuesta un poco.
Se puede servir caliente o templada.



A mi en esta ocasión me sobro un poco de masa porque elegí un molde un poco más pequeño de lo que acostumbro, y un poco de relleno de cebolla porque se me fue la mano, así que use unos moldes de cupcakes para aprovechar ambas cosas y quedó bastante gracioso. También podéis hacer esto cortando la masa en ocho rectángulos iguales. A mi sólo me llegó para dos que duraron lo que tardó Borja en llegar a casa.



El resultado es sorprendente, una tarta jugosa, ligeramente dulce y deliciosa. 


Buen provecho.

POSTRE DIVERTIDO PARA FIESTAS O UN DÍA DE CALOR



Ayer, por la tarde, teníamos una tarde de piscina muy especial. Habíamos quedado con mi amiga Vivian y su preciosa familia. Hacía mucho tiempo que no nos veíamos porque con niños los días pasan demasiado deprisa. Ella tiene dos pequeños maravillosos, Tobías que tiene cuatro años como Nacho, y Andrea de seis meses, casi como Mateo. Lo pasamos genial, los niños disfrutaron un montón y nosotras nos pusimos al día, que es lo que sucede cuando te reencuentras con viejas amigas. 
Como la ocasión era especial había que preparar cosas ricas. Iré subiendo las recetas estos días, hoy vamos a empezar por el postre. Son gelatinas dentro de frutas como veis en la foto. Esta idea la vi en http://www.pequerecetas.com/ de la maravillosa página http://www.larecetadelafelicidad.com/ , os aconsejo que os deis una vuelta por ambas porque son muy útiles, la receta de la felicidad tiene unas fotos que son una delicia. 

INGREDIENTES

1 melón amarillo pequeño
1 paquete de gelatina de melosandia de royal, o cualquier gelatina que os guste
1 cuña de sandía o melón




Yo en este caso vacié el melón con un descorazonador de manzanas redondo para preparar otro postre con el contenido y adornar el plato. Preparé los dos sobres de gelatina en una jarra siguiendo las instrucciones (dependiendo de la que uséis se hace de un modo u otro). Corte unos pedacitos muy pequeños de sandía y los añadí al preparado de la gelatina. Aquí vino el problema, al rellenar el melón se volcaba, así que tuve que colocarlo encima de unos cuencos pequeños para no liar una catástrofe en la nevera. Una vez hecho esto, se introduce en la nevera y a esperar. Es mejor si lo hacéis el día anterior para que la gelatina esté más cuajada. Ya sólo queda cortar el melón con un cuchillo muy afilado para que no se rompa.

Truco: para este tipo de casos en que vamos a cortar la gelatina y la necesitamos un poco más firme yo quito unos 100ml a la mezcla que te indican las instrucciones de la caja.

Este es el resultado, fue un éxito, a los niños les entusiasmó y a los no tan niños también ; ) , me incluyo porque el sabor era intenso y fresco, los trocitos de sandía le aportaban el crujiente perfecto. Espero que os guste.




viernes, 23 de agosto de 2013

REGALO BARATO: ANILLOS DE GOMA EVA

Cuando me entra la fiebre de los complementos no puedo parar. Poseída por el espíritu del color y la alegría, un día se me ocurrió hacer estos anillos sencillísimos y resultones. 
La goma eva es un aterial muy versatil porque permite moldearla aplicando un poco de calor, permite pintarla con cualquier tipo de pintura y se pega muy bien. Además los colores son muy variados y vivos.
Yo todos los materiales los he conseguido en el chino que hay cerca de mi casa, hasta los cortadores de galletas.
Materiales:
Goma Eva de colores
Alambre plano
Pintauñas de tapa redonda para hacer la forma del dedo
Pistola de silicona
Cortador de galleta
Tijeras
En este caso he elegido mariposas y flores para nuestros anillos de hoy.
Marcamos la goma Eva con el cortador y la recortamos. Si queremos dar forma a la goma Eva le aplicamos un poco de calor y la moldeamos con los dedos.
Con el alambre hacemos la forma del dedo ayudándonos con la tapa del pintauñas y le damos un puntito de silicona con la pistola.
Luego colocamos la forma de goma eva rápidamente. 
Si queremos que nos quede de nota, cortamos un poquito mas de goma eva y lo colocamos en la unión del alambre así
Mientras los estaba haciendo ha venido Inés y me ha dicho que quería una mariposa rosita para ella. Como me da pánico que se enganche en algún sitio con el alambre, cuando le hago algún anillo a ella para el aro también uso goma eva. De este modo no hay peligro, si se engancha se romperá la goma eva y no se hará ningún daño.
Y ya los tenemos, nuestros anillos perfectos, para mayores y pequeñas. Se pueden hacer como regalo o para nosotras. Yo me los pongo muchísimo.

miércoles, 21 de agosto de 2013

TARTA LIGERA Y RAPIDA DE LECHE MERENGADA


Hay algo más veraniego que la leche merengada?
Para mi es un sabor que me transporta a la infancia, a casa de mi abuela Lina, a las tardes de calor. Es uno de mis sabores favoritos sin duda. Por eso cuando vi las natillas de leche merengada de hacendado pensé "esto tiene muchas posibilidades"
A mi me gusta desayunar tarta con un poco de café de soja, así que me voy haciendo distintas variedades para no cansarme. Esta es una de mis favoritas. En mi entorno también tiene mucho éxito así que la hago con frecuencia. Espero que la hagáis y la disfrutéis. 

INGREDIENTES

1 pack de 4 natillas de leche merengada hacendado
3 huevos
1 sobre de pudding de vainilla de Lidl
15 sacarinas disueltas en un poco de leche, como 1 dedo



Se mezclan todos los ingredientes con la batidora en un molde o tupper apto para microondas, que tenga mucha altura porque sube. 



Se pone 12 minutos en el micro y se deja reposar sin abrir la puerta otros 5. Cuidado, hay que esperar a que se enfríe un poco antes de desmoldar porque sino se pega.

Queda con textura de tarta de queso de esa que se compra en los supermercados pero con todo el sabor de la leche merengada, ummmmm!!!!



Esta no va a durar ni 24 horas ; )

lunes, 19 de agosto de 2013

RECETA VEGETARIANA Y FRESQUITA: LENTEJAS EN ENSALADA


Esta es la solución para todos los que ante el dicho: hoy hay lentejas si quieres las comes y sino las dejas, se quedan sin comer como yo.

Cuando mi madre empezó a hacer esta receta me hizo feliz e hizo que me reconciliara con las legumbres un poquito. Hace tres veranos me reconcilié del todo también gracias a mi madre, pero esa es otra historia y otra receta.

Apenas se tardan 10 minutos en prepararla, eso si, mejor hecha del día anterior ya que se integran mejor todos los sabores.

INGREDIENTES

2 botes de lentejas precocidas ( se pueden cocer pero es mas lento )
2 tomates de los que no saben a plástico
1/2 cebolla morada si es grande o 1 si es pequeña
2 latas de atún al natural
Vinagreta
3 hojas de laurel
1/2 cucharadita rasa de cúrcuma

Opcional: unas cuantas aceitunas negras picadas.



Preparamos la vinagreta clásica ( 3 partes de aceite por una de vinagre y sal al gusto) y lo dejamos en el fondo de un recipiente. Picamos en trozos pequeños el tomate  y  la cebolla morada sobre el recipiente. Echamos también el atún, lo movemos todo y lo dejamos reposar.

Mientras, vaciamos el contenido de los dos botes de lentejas en un escurridor y las lavamos. Ponemos agua a hervir en un cazo junto con las hojas de laurel partidas y la cúrcuma. La curcuma le da un toque muy rico pero nada picante. Añadimos las lentejas y dejamos que den un hervor, más o menos 3 minutos y las volvemos a escurrir.

No hace falta volverlas a lavar ni dejarlas enfriar mucho. Cuando haya escurrido bien el agua podemos mezclarla con el resto de los ingredientes. 

Yo después de esto lo meto en la nevera sin tapar. Preparadas en la misma mañana también quedan genial.

Y ya tenemos un plato de legumbre fresco y bueno, a mis hijos les encanta, aunque prefieren las lentejas estofadas, habrán salido a su padre.

Feliz día.

domingo, 18 de agosto de 2013

TRUCO PARA ROZADURAS DE ZAPATOS

Los zapatos nuevos suelen hacerme rozaduras, incluso los viejos, si hace mucho que no me los pongo, también. Inés ha heredado esto de mi, no hace ni una hora que se ha puesto las bambas del diy y ya asoma una rozadura. Pero no hay problema, desde hace un tiempo se me ocurrió un truquillo casero y hemos solucionado estas incómodisimas heridas. Es cierto que los parches anti rozadura son geniales, pero muy caros.
Mirad que rápido arreglamos unos zapatos. Hacemos un apaño estupendo con un salva slip, si, cómo lo leéis, con un salva slip. Son de un material suave y nos hacen el acolchado perfecto en el zapato.
Sólo hay que cortar los dos extremos y pegarlos con cuidado en la talonera del zapato así 

Adiós rozaduras!!!

Espero que os sea útil, si es así podéis dejar vuestros comentarios.

Feliz domingo ; D

DIY ZAPATILLAS DE TELA PARA NIÑAS


Hoy me he levantado y me he encontrado con un pequeño problema, los pies de Inés habían crecido un número durante la noche. Sí, de verdad, no encuentro otra explicación al hecho de que al probarle sus zapatos, los que lleva usando todo el verano, no le entraba ninguno. Tras el momento de terror inicial y unas cuantas lágrimas, nos hemos tenido que ir a comprar zapatos, así aprovechábamos y le comprábamos otros a Mateo que parece que quiere arrancar a caminar, descalzo lo tiene difícil y con zapatines de esos sin suela tampoco se puede. El caso es que nos hemos montado en el coche los cuatro y a la aventura. 
Apenas habíamos salido cuando me he dado cuenta de lo desierto que estaba el pueblo, claro 17 de agosto. Lo he visto venir, la mitad de las zapaterias del pueblo cerradas y en la otra mitad seguro que no tenían ya número de zapatos de verano. Por fin hemos llegado a una bastante grande que tiene un poco de todo y he visto muy rebajadas bambas de colores y alpargatas de esas con suela de goma que parecen de vestir. no he encontrado número en ninguno de los colores que me gustaban para ninguno de los dos niños. Al final he cogido dos bambas rosas para Inés y dos alpargatas para Mateo, los únicos que he encontrado.
Así que he vuelto a casa con la sensación de haber cumplido la misión a medias y entonces los he visto, escondidos entre los zapatos de Nacho (el mayor) en el zapatero.



De cuerdo que vistos así no tienen mucho glamour, pero a mi de pequeña me encantaban y me parecían comodísimas. Ha sido imposible que Nacho se los pusiera porque no le han cuadrado de estación, pero me han parecido perfectos para ella. Blancos además, lo que estaba buscando. Pero cuando los ha visto casi me los tira a la cara. Que eran feos, que no le gustaban, que quedaban feos, y un pelín grandes, la verdad. En ese momento he pensado en este  DIY tan sencillisimo.

MATERIALES

Tijeras
Zapatillas de tela
Lazo o cordón, como 1metro
Pistola de silicona (opcional)

Hacemos unos agujeros en la zapatilla para ir pasando el lazo con efecto cosido y en el lateral externo de la zapatilla dejamos los dos extremos para hacer el detalle del lazo así



Por último después de hacer el lazo colocamos un punto de silicona en la zona del elástico para que quede más bonito. La foto es horrible pero no me ha dejado hacerle más y ya no se las quería quitar.



El resultado ha sido este



Ha posado y todo, estaba feliz. He aprovechado para hacérselas a juego con un vestido que cosimos a partir de una falda mía. Ya os lo enseñaré.

Luego he pensado que también podíamos darle un aire más chulo a las bambas con un cordón que tenía por ahí abandonado. Sólo lo he desecho un poco y han quedado bastante monas, aunque creo que con cordón de algodón quedarán mejor, el de seda se deshace demasiado.




Pues a customizar se ha dicho. Espero que os sea útil la idea.


sábado, 17 de agosto de 2013

POSTRE PARA INTOLERANTES A LA LACTOSA, HELLO KITTY DE MELOCOTÓN

Voy a ir colgando las recetas que vaya haciendo, así que hoy empezaremos por esta receta que he preparado con todo mi cariño para que se ponga contenta una alguien muy especial para mi. Espero que sea útiles a todas esas personas que sufren este trastorno y no les gusta la soja.
Mi prima es intolerante a la lactosa y, durante mucho tiempo, mi princesita también lo ha sido. La vida del intolerante a la lactosa es más fácil desde hace dos años porque se han llenado los supermercados de productos especiales. Pero, aun así, están limitados por esta patología del intestino. En las celebraciones tienen que andar con pies de plomo porque casi todo en este mundo lleva leche. Se pierden degustar muchos dulces y, por supuesto, no pueden comer chocolate, eso para mi pequeña era la desgracia más grande. La pobre no lo había probado nunca pero intuía que aquello era una delicia y siempre estaba intentando robar un trozo. Un día cuando tenía 15 meses y ya caminaba, consiguió robar una oreo subiéndose a una silla. La disfrutó muchísimo, nos la encontramos en el patio escondida así

Pero después de un rato, horror, un cólico de los más duros que tuvo mientras le duró el problema.

Por eso, siempre ando ojo avizor, buscando recetas sin lactosa, para que mi prima no sufra en nuestras celebraciones, y para que Inés no se pase, que aun tiene una intolerancia parcial. Esta es una de las que creo que pueden hacer a los intolerantes el desayuno un poco más feliz.

INGREDIENTES

2 melocotones medianos
3 yogures naturales sin lactosa, pueden ser de los desnatados
3 huevos
1 sobre de pudding de vainilla de Lidl o 2 cuchardas colmadas de maicena con un poco (en cuyo caso añadiremos 2 cucharaditas de aroma de vainilla)
15 sacarinas diluidas en 1 dedo de leche  o 2 cucharadas de azúcar
Opcional: una cucharadita de pasta de frutas de melocotón de home cheff, si no la ponéis queda buena de sabor pero es menos intenso (porque los melocotones que solemos encontrar saben un poco flojos, no nos vamos a engañar)



Pelamos los melocotones y quitamos el hueso para batir toda la pulpa. Añadimos a eso todos los demás ingredientes y batimos de nuevo hasta que estén bien integrados. Lo echamos todo en un molde de silicona o tupper grande apto para microondas. Lo metemos al micro 11 minutos si es de 800 de potencia, sino 12 o 13 minutos. Casi todos los digitales tienen la potencia suficiente. cuando acaba lo dejamos un par de minutos reposando en el interior y después lo sacamos para enfriar a temperatura ambiente. Cuando está casi frío ya lo podemos meter en la nevera, cuanto más fresquita más rica.


A mis chicas les gustan mucho esta tarta con forma de Kitty, y a vosotros?


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viernes, 16 de agosto de 2013

Hola mundo


Hace casi 5 años inicié una de las aventuras más apasionantes de mi vida, la de ser madre. Por alguna extraña razón, o quizá, por un poco de necesidad, desde ese momento se despertó en mi un talento olvidado y empecé a sentir unas ganas enormes de cocinar. Yo no me considero una buena cocinera, pero si una cocinera eficiente, ya que después de este tiempo he desarrollado varias recetas para que sean lo más sanas y rápidas posibles. Con tres niños, un trabajo y un marido encantador, no quería que la cocina se convirtiera en todo mi mundo.
Tampoco me considero una artesana, pero me gusta hacer complementos y manualidades para regalar o para disfrutar de un rato divertido con los niños. La maternidad hizo que desarrollara esta habilidad que antes no tenía.
En este blog pretendo transmitir lo que he aprendido, como optimizar recetas de siempre y de ahora, para no ser esclavos de la cocina y disfrutar. También como hacer esos regalos fáciles y baratos que te hacen pasar un rato divertido. Además intento contar como me organizo para que mi familia  coma de modo saludable sin monotonía. Y por último comparto con vosotros las recetas de mi abuela, ella fue la que, desde chiquitina, hizo que amara este arte, porque ella cocinaba siempre con tanto amor que su comida me sabía a gloria.